Betriebsleitung/Ausbilder (m/w/d) für unsere Demeter-Gärtnerei (Gärtnermeister/in - Gemüsebau)

Bio. Sozial. Regional. – Arbeiten mit Sinn.

Du möchtest verantwortungsvoll führen, ökologische Landwirtschaft weiterentwickeln und junge Menschen mit Förderbedarf auf ihrem Weg begleiten?
Demeter, Ausbildung und regionaler Gemüsebau sind für dich mehr als leere Worte?

Dann bist du bei uns genau richtig als:

Betriebsleitung (m/w/d) Ausbilder für unsere Demeter-Gärtnerei

Gemüsebau | Ausbildung | Bio-Landwirtschaft | Vollzeit | unbefristet

Über uns

Die Demeter-zertifizierte Pestalozzi Gärtnerei ist Teil des Pestalozzi Kinder- und Jugenddorfs Wahlwies – einem sicheren Lebens- und Lernort für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene mit besonderem Unterstützungsbedarf.

In unserer Gärtnerei bauen wir Salate, Gemüse, Kräuter, Blumen sowie Tee- und Gewürzkräuter an – im Einklang mit Natur, Boden und Mensch:

- Freiland- & Gewächshausanbau (auf Erde, nicht Substrat)
- gelebte Fruchtfolge in Verbindung mit Acker- & Futterbau
- intensive Kompostwirtschaft für lebendige Böden
Unsere Produkte verkaufen wir im Dorfladen, Hofladen, auf Wochenmärkten (Radolfzell & Konstanz) sowie teilweise im Lebensmitteleinzelhandel.

Rund 500 Mitarbeitende unterschiedlichster Berufsgruppen machen das Kinderdorf zu einem Ort der Vielfalt, Entwicklung und Gemeinschaft.


Das sind Deine Aufgaben:

- Gesamtverantwortliche Leitung und Weiterentwicklung des Ausbildungsbetriebs Gemüsebau
- Planung, Organisation und Steuerung der Demeter-Gemüseproduktion (Freiland & geschützter Anbau)
- Verantwortung für Anbauplanung, Ernte, Lagerung und interne Vermarktung
- Begleitung von Demeter- und Bio-Kontrollen
- Führung und Entwicklung eines kleinen Teams aus Gärtner*innen und unterstützenden Kräften
- Verantwortung für die betriebliche Ausbildung von derzeit 5 Auszubildenden mit Förderbedarf
- Sicherstellung von Ausbildungsqualität und individueller Entwicklung der Auszubildenden

Das bringst Du mit:

- Abgeschlossene Qualifikation als Gärtnermeisterin, Technikerin oder vergleichbar
(Fachrichtung Gemüsebau, mit Ausbildereignung)
- Erfahrung in Betriebsführung oder Teamleitung
- Kenntnisse im Demeter- oder ökologischen Landbau (sehr willkommen)
- Freude an der Arbeit mit jungen Menschen, idealerweise mit Inklusions- oder Förderhintergrund
- ReZA-Qualifikation oder vergleichbare Ausbildung (oder die Bereitschaft, diese zu erwerben – wir übernehmen die Kosten!)

Das bieten wir Dir:

- Sinnstiftende Arbeit mit hochwertigen Demeter-Produkten
- Großer Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum für deine Ideen
- Aktive Mitwirkung an der persönlichen Entwicklung junger Menschen
- Attraktive Vergütung (angelehnt an TV-L)
- 100% Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
- Budget für Fort- und Weiterbildungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
(kostenfreies Sportangebot, Hansefit, JobRad)
- Bio-Verpflegung, überwiegend aus eigener Produktion
- Vergünstigungen im Paritätischen Wohlfahrtsverband, benefits.me & kinderdorfeigenen Betrieben
- Lademöglichkeiten für E-Fahrzeuge

Du erfüllst nicht alles zu 100 %? Kein Problem – wichtiger als Perfektion sind Haltung, Lernbereitschaft und Beziehungskompetenz.

Einblicke in unser Dorfleben erhältst du im Imagefilm: https://www.youtube.com/watch?v=Dy5RTSWnNvE&t=37s (https://www.youtube.com/watch?v=Dy5RTSWnNvE&t=37s) .

Komm‘ in unser Team!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail an:

Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V.
Personalabteilung
[email protected] (https://mailto:[email protected])

Du hast Fragen zu dieser Stelle? Ich stehe Dir gerne zur Verfügung:

Bernd Löhle
Geschäftsleitung
Tel.: +49 7771 8003 104