Chef de Partie / Küchenchef (m/w/d) (Küchenchef/in)

Du liebst die mediterrane Küche, hast ein Händchen für Fleisch und Fisch, und möchtest Deine Kreativität in einem modernen und leidenschaftlichen Küchenteam einbringen? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben:
Eigenverantwortliche Leitung und Organisation des zugewiesenen Postens (Tapas, Fleisch oder Fisch)

Zubereitung kreativer und authentischer Tapas-Gerichte sowie hochwertiger Fleisch- und Fischspezialitäten

Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüideen

Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur reibungslosen Ablaufkoordination

Das bringst Du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung auf einem vergleichbaren Posten

Leidenschaft für die spanisch-mediterrane Küche und hochwertige Produkte

Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent

Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise

Kreativität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Wir bieten Dir:
Ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld mit Platz für Ideen und Weiterentwicklung

Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien

Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten und Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung

Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits

Werde Teil unseres Teams und bring Deine Leidenschaft für die mediterrane Küche auf den Teller!

👉 Jetzt bewerben unter: [email protected]
📞 Fragen? Wir freuen uns auf Deinen Anruf: 07253 880 4411 / +49 1748395058

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Entwicklung
Erweiterte Kenntnisse: Hygiene, Speisen zubereiten und anrichten, Aufsicht, Leitung, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Mediterrane Küche