Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in der Lebensmittelbranche (Fachkraft - Qualitätssicherung/-management)

Als familiengeführtes Unternehmen hat die DEKOBACK GmbH den Schwerpunkt in der Herstellung und dem Vertrieb von qualitativ hochwertigen Dekorationsartikeln für Backwaren, insbesondere Kuchen, Torten und Muffins. Unsere Produkte vertreiben wir national und international an namhafte Unternehmen.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen:

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in der Lebensmittelbranche

DAS ERWARTET DICH:

- Probeentnahmen und Kontrollen in der Produktion sowie dem Wareneingang
- Prüfen von Toleranzabweichungen und Freigabe von Produkten
- Festlegen und Erstellung von Prüfplänen in Zusammenarbeit mit unseren externen Prüflaboren inklusive Beurteilung der Prüfergebnisse
- Mithilfe bei Entscheidung über Sperrung von Produkten
- Bearbeitung der qualitätsrelevanten Fragestellungen unserer Lebensmittel und Bedarfsgegenstände
- Durchführung der Kontrollen betreffend Prozess- und Produktionshygiene
- Vorbereitung und Mitwirkung bei Audits
- Bearbeitung von Reklamationen
- Weiterentwicklung des HACCP-Konzeptes und des Qualitätsmanagements
- Rechtliche und fachliche Beurteilung der Ergebnisse chemischer, rückstandsanalytischer oder mikrobiologischer Untersuchungen
DAS BRINGST DU MIT:
- Abgeschlossene Ausbildung in einem kaufmännischen Beruf
- erste Erfahrung mit der Produktion oder Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
- fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht (LFGB) und in der deutschen und internationalen Gesetzgebung im Bereich Food, Near Food und Non Food
- erste Erfahrungen in der Lebensmittelanalytik, der Bewertung von Untersuchungsergebnissen, im Bereich Deklaration von Lebensmittel und Bedarfsgegenständen
- Du verfügst über gute Kenntnisse in MS-Office
- Du verfügst über ein hohes Maß an Eigeninitiative und Motivation
Wir bieten::
- Individuelle Betreuung bis zum Vertragsabschluss
- Attraktive Entlohnung
- Sozialleistungen eines modernen Unternehmens wie z. B. BAV, Krankenzusatzversicherung
- Kantine und kostenlose Getränke
- Kurze Entscheidungswege
- Ein außergewöhnliches Team

Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Angabe Deines nächstmöglichen Eintrittstermins, sowie Deiner Gehaltsvorstellung.

DEKOBACK GmbH
Frau Natascha Hidegkuti
Flinsbacher Straße 3
74921 Helmstadt-Bargen
[email protected]
(+49) 6262 92693-85