Leitung Service/ Bistro (m/w/d) (Fachkraft - Gastronomie)

**Ihre Aufgaben: **

- Führung von Mitarbeitern
- Erstellung von Dienstplänen und Anwesenheitslisten
- Sicherstellung von Hygienestandards
- Bestellungen von Waren
- Annahme von Lieferungen
- Erstellung von Inventuren
- Bestückung und Abbau des Speisenbüffets (Frühstück, Mittagessen, Abendessen
- Zubereitung von kalten Speisen (z.B. Platten, Salate, Desserts)
- Spülen von Geschirr und Besteck

Ihr Profil:

- Führungserfahrung
- idealerweise Berufserfahrung in der Gastronomie/Service
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Sorgfalt und Genauigkeit wünschenswert
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

**Wir bieten Ihnen: **

• eine unbefristete Stelle mit einer fairen und leistungsgerechten Vergütung
• 30 Tage Urlaub
• Integration in ein motiviertes, dynamisches Team
• Wissensbereicherung durch interprofessionelle Zusammenarbeit
• Mitgestaltungsmöglichkeiten durch eigene Ideen
• regelmäßige Fortbildungsveranstaltungen
• 5 Fortbildungstage pro Jahr
• wertschätzender Umgang mit flachen Hierarchien
• vergünstigtes Mittagessen
• betriebliche Altersvorsorge
• Corporate Benefits
• Leasing von E-Bike

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sie haben Fragen? Unser Team der Personalabteilung erreichen Sie unter der Telefonnummer 09708 79-3608.

HEMERA Klinik GmbH

Schönbornstr. 16

97688 Bad Kissingen

Bitte beachten Sie, dass wir per Post zugesandte Bewerbungen nicht zurücksenden, sondern nach Ende des Bewerbungsverfahrens vernichten.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Anrichten (Lebensmittel), Einkauf, Beschaffung, Speisen zubereiten und anrichten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Dienst-/Urlaubsplanerstellung, Spülen