Hauswirtschaftskräfte für die Mittagsversorgung (Hauswirtschafter/in)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet mit 19,5 Wochenstunden sowie zum 01.01.2027 befristet bis 31.12.2028 mit 22,5 Wochenstunden für unsere Grundschullernstuben im Stadtjugendamt, Abteilung Einrichtungen zur Stärkung von Familien

Hauswirtschaftskräfte für die Mittagsversorgung

Ihre Vorteile:

- Zukunftssichere Beschäftigung mit tarifgebundener Bezahlung in EG 5 TVöD, Weihnachtsgeld, Prämien, zusätzliche freie Tage mit Arbeitsentgelt
- Teil einer sozial und fachlich kompetenten Gemeinschaft, multiprofessioneller Austausch, starker Zusammenhalt
- Angebot an Werkmietwohnungen, VGN-Firmenabo, Zuschuss zum ÖPNV
- Gewünschte Einbringung von Talenten, Fähigkeiten, Ideen sowie Förderung der persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Ihre Aufgaben:

- Verantwortungsbewusste hauswirtschaftliche Tätigkeit auf den von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung erforderlichen Grundlagen, dem Infektionsschutzgesetz und der Lebensmittelverordnung
- Organisatorische Vor- und Nachbereitung des Mittagessens nach dem Mittagsversorgungskonzept der Lernstuben
- Eigenständiges Zubereiten des Mittagessens, der Nachspeisen sowie von Zwischenmahlzeiten
- Reinigungs- und Hygienemaßnahmen in den Zubereitungs- und Gruppenküchen
- selbstständiger Einkauf von Lebensmitteln sowie Koordination von Lieferdiensten

Ihr Profil:

- Abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung als Hauswirtschafter*in, Köch*in, Bäcker*in, Fleischer*in, Konditor*in, Fachverkäufer*in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei, Fleischerei oder Konditorei), Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
- Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen für mehrere Personen im Kindesalter
- Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten und zur Selbstorganisation sowie ein gutes Zeitmanagement
- Freude an der Arbeit im Umfeld mit Kindern
- EDV-Kenntnisse, um Online-Bestellungen bei Lebensmittelvermarktern durchzuführen


Bewerbungsfrist: 12.08.2026

Wo: Bewerben Sie sich hier! (https://kombit.pi-asp.de/bewerber-web/?company=*-FIRMA-ID&tenant=&lang=D#position,id=bd420e51-f78b-4fe3-a313-91f86eb14087)

Kennziffer: *_000588

Weitere Infos: erlangen.de/karriere (https://erlangen.de/themenseite/karriere/stellenangebote)

**Kontakt: **Frau Trommer, Tel. 09131 86-3171

Lust auf mehr: Hier finden Sie ein Video! (https://www.youtube.com/watch?v=FD3QA_mklcc&list=PLXkpBUfY0zpqtavq516BDR9hFvL-wH1Zh&index=35)

Wir sehen Vielfalt als Bereicherung und setzen uns für Chancengleichheit ein. Grundsätzlich sind alle Stellen teilzeitfähig. Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung vorrangig berücksichtigt.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Systemgastronomie, Desserts/Nachspeisen zubereiten, Lebensmittelhygiene