Bäcker/-in (m/w/d) (Bäcker/in)

Einleitung

Seit 1947 ist das Backhaus Hackner stetig im Wachstum und verzeichnet mittlerweile 41 Filialen in und um Ingolstadt. Mit großer Leidenschaft backen wir täglich frisch für unsere Kundinnen und Kunden und verzichten dabei auf Zusatz- und Konservierungsstoffe, sowie künstliche Aromen. Für die Auswahl bester Zutaten stehen wir im engen Austausch mit Lieferanten und Landwirten in unmittelbarer Umgebung. Wir sind stolz darauf, auf Regionalität und Nachhaltigkeit zu setzen, um eine gesunde und umweltfreundliche Lebensweise zu fördern. Die Verwendung von umweltschonenden Verpackungen, Einsatz digitaler Lösungen, um Papier zu sparen oder das Betreiben energieeffizienter Produktionsanlagen sind Maßnahmen, die wir für eine lebenswerte Zukunft bereits umgesetzt haben. Haben Sie Lust, in einen zukunftsorientierten und innovativen Betrieb einzusteigen und unsere Ziele gemeinsam umzusetzen?

Ihre Aufgaben:

- Mit Leidenschaft und Hingabe für das Bäckerhandwerk verwirklichen Sie sich täglich in unserer Bäckerei und bereiten leckere Backware für unsere Kundschaft zu.
- Sie arbeiten umsichtig und teamorientiert, um gemeinsam eine gute Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
- Ihr handwerkliches Geschick und die fachliche Kreativität verleiht den Backwaren eine Einzigartigkeit, die sie von anderen Produkten abhebt.
- Sie sorgen mit Ihrem Bewusstsein für Hygiene, stets für eine saubere und vorschriftkonforme Arbeitsumgebung.
- Der Schwerpunkt Ihrer Arbeit liegt bei dem Ofen, Ofenbedienung, Ofenbestückung und den allgemeinen Backprozessen.
- Sie führen die Brotlinien selbständig und bedienen die Mischerei während der Frühschicht und Spätschicht.
- Sie sorgen für die Einhaltung der betriebseigenen Rezepturen und achten auf die Qualitätskontrolle der Produkte.

Das bringen Sie mit:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker:in
- Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Spaß an der Herstellung von Backwaren
- Selbstständiges Vorgehen und Motivation, die eigenen Ideen in die Tat umzusetzen
- Selbstverständnis für hygienische und ordentliche Arbeitsweise
- Hohen Anspruch an die eigene Arbeit
- Gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir Ihnen:

- Übertarifliche Bezahlung und übertariflicher Urlaubsanspruch
- Mitarbeiterrabatte beim Einkauf von Backwaren in unseren Filialen sowie Online-Vergünstigungsprogramme (bspw. Mode, Zeitschriften, Wohnen, …)
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Betrieb
- Vermögenswirksame Leistungen

Haben Sie noch Fragen?

Sollten noch Fragen offengeblieben sein, können Sie sich jederzeit unter folgender E-Mail-Adresse melden: [email protected]