Metzger (m/w/d) für unsere Metzgerei und Imbiss "HeimatKüche" in Vollzeit gesucht! (Fleischer/in - Verkauf)

Wir haben ein neues fränkisches Bistro „Heimatküche“ mit einem abwechslungsreichen Angebot an frischen hausgemachten Speisen und Getränken im März eröffnet. Unser Ziel ist es, unseren Gästen nicht nur qualitativ hochwertige Produkte zu bieten, sondern auch einen freundlichen und einladenden Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Zur Verstärkung unseres Teams und Verarbeitung unserer eignen Fleischwaren suchen wir einen Metzger (w/m/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung

Ihre Aufgaben:

• Sicherstellung der hohen Qualität unserer Fleischwaren

• Einhaltung aller Hygienestandards und Vorschriften

• Mitgestaltung und Produktion von neuen Produktideen und Angeboten (u.a. Fleischzuschnitt...)

• Überwachung der Bestellprozesse und Warenwirtschaft
.

Ihr Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Fleischerei

• Teamorientierte, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

• Fachkenntnisse in der Fleischverarbeitung und -veredelung

• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent

• Gute Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelhygiene
.

Wir bieten:

• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team

• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum

• Geregelte Arbeitszeiten zwischen:

Montag bis Freitag 06:00 – 18:00 Uhr und Samstag 07:00 – 16:00 Uhr (Sonn- und Feiertage geschlossen)

• Leistungsgerechte Vergütung

• Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen

• Betriebliche Altersvorsorge

• Familiäres Umfeld

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Wir freuen uns auf Sie!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Fleischwaren, Wurstwaren