Koch oder Köchin (m/d/w) (Koch/Köchin)

Unser familiengeführtes Gasthaus mit Pension und Campingplatz wird seit 1969 in 3. Generation geführt. Es liegt eingebettet im Herzen des traumhaften Donautals.
Das Restaurant, die Pension und der Campingplatz verstehen wir in unserem Familienbetrieb als eine Einheit. Das eingespielte Familienteam nimmt auf die besonderen Vorlieben der Gäste gerne Rücksicht.
Wir bereiten alle Gerichte nur mit frischen Zutaten und verwenden dabei vorwiegend regionale und saisonale Produkte. Unser kulinarischer Schwerpunkt liegt auf einer bodenständigen Küche mit den typischen Geschmacksnoten der Region.

Gastfreundlichkeit und ein zuvorkommender Service gehören bei uns zur Tradition.

Wir suchen zum sofortigen Eintritt eine/n

Koch/Köchin (m/w/d) oder Beikoch/-köchin (m/w/d)

zur Anstellung in Voll- oder Teilzeit für alle üblichen Arbeiten in einer gut bayerischen Küche.

Anforderungen:

- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch wünschenswert
- ohne Berufsausbildung: Berufserfahrung zwingend erforderlich
- Erfahrung der bayerischen Küche von Vorteil
- Deutschkenntnisse: B1
- Führerschein und PKW zur Erreichung des Arbeitsplatzes erforderlich
- zuverlässig, teamfähig und flexibel
- Infektionsschutzbelehrung

Aufgaben:

- Speisen zubereiten und anrichten
- Kochen in einer a-la-carte Küche
- Gemüse- und Salatzubereitung
- Tägliche Mise en Place Arbeiten
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Warenannahme und – Kontrolle und
- fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften

Was wir bieten:

- familiäres Betriebsklima
- eigene Ideen sind herzlich willkommen (wechselnde Tagesgerichte)
- gute Einarbeitung
- faire Bezahlung (ab 17,- Euro/h brutto je nach Qualifikation)
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- 26 Urlaubstage
- flexible Arbeitszeiten
- Unterstützung bei der Wohnungssuche bei Bedarf
- ÖPNV: Keksi Bus vor der Haustür
- Weihnachtsfeiern

Öffnungszeiten Montag bis Sonntag von 10.00 - 22.00 Uhr, Mittwoch Ruhetag.

Vollzeit, Teilzeit und Schicht möglich

Bei Interesse vereinbaren Sie bitte mit Hr. Hoffmann unter 09405/4431 einen Vorstellungstermin.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Bayerische Küche
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene