Restaurantleiter (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)

Restaurantleiter (m/w/d)

Golfhotel Bodensee & Golfclub Bodensee Weißensberg

Arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Das Golfhotel Bodensee in Weißensberg zählt zu den schönsten Golfdestinationen Deutschlands. Direkt am renommierten Golfclub Bodensee Weißensberg gelegen – einem der führenden Golfplätze Europas – bieten wir unseren Gästen erstklassige Gastronomie, herzlichen Service und ein einzigartiges Ambiente zwischen Bodensee und Allgäu.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und leidenschaftlichen

Restaurantleiter (m/w/d)

Vollzeit | Ganzjahresstelle

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses und höchster Servicequalität
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatzsteuerung
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Turnieren und Banketten
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Hotel und Clubmanagement
- Kontrolle von Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- Selbstständige, strukturierte und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Freundliches und souveränes Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Begeisterung für gehobene Gastronomie und Gastfreundschaft

Wir bieten

- Einen attraktiven Arbeitsplatz in einer der schönsten Golfanlagen Deutschlands
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Raum für eigene Ideen und Gestaltungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung
- Mitarbeiterrabatte im Hotel, Restaurant und Golfclub
- Moderne Arbeitsbedingungen in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen
- Arbeiten in einer einzigartigen Umgebung am Bodensee

Werden Sie Teil unseres Teams!

Sie lieben Gastronomie, führen mit Leidenschaft und möchten gemeinsam mit uns unvergessliche Gästeerlebnisse schaffen?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.