KOCH / KÖCHIN (m/w/d) (Koch/Köchin)

Niemand ist perfekt, aber als Koch / Köchin ist man verdammt nah dran!

Wir erweitern unser Team und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser BEST WESTERN Hotel "Polisina" in Ochsenfurt Unterstützung.

KOCH / KÖCHIN (m/w/d).

Was bringen Sie mit:

- Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie & einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Einbringen von Kreativität und Qualitätsbewusstsein

Zu Ihren Aufgaben gehören:

- Vorbereiten, Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
- Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
- Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Bei uns finden Sie:

- gutes Betriebsklima
- interessante Möglichkeiten in einem aufstrebenden Team
- geregelte Arbeitszeiten - 1 Wochenende pro Monat arbeitsfrei
- unbefristete Vollzeitbeschäftigung
- faire Bezahlung
- Vorteile der Best Western Familie europaweit - family and friends Rate
- Bike Leasing
- Egym Wellpass (Zuschuss zum Fitnessstudio, Schwimmbad etc.)

Bei Bedarf kann eine Betriebswohnung (WG-Zimmer oder 3-Zimmer-Wohnung mit 74 qm) - zu den Sätzen der SvEV - gestellt werden.

Fühlen Sie sich angesprochen?
Daniela Michel (Direktion) freut sich über Ihr Interesse und Ihre Bewerbung per Mail unter [email protected]

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten