Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Das ist WITRON

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

Als Teil der WICOS WITRON Company Services GmbH, die ebenfalls zur WITRON Gruppe gehört, verwöhnt unsere Gaststätte BräuWirt im Zentrum von Weiden zu Spitzenzeiten mehr als 200 Gäste mit frischen und regionalen Gerichten in liebevoll restaurierten und historischen Gasträumen. Zudem brauen wir in unserer hauseigenen Brauerei verschiedene Zoigl-Biersorten nach dem bayerischen Reinheitsgebot.

Wir bieten dir

- Leistungsgerechte Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung und Gewinnbeteiligung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem sehr angesehen und traditionellen Gasthaus im Herzen von Weiden
- Zusätzlich zu einem familiären und angenehmen Arbeitsklima ist ein dokumentiertes Arbeitszeitsystem mit 40h/Woche und 30 Tagen Urlaub (bei Vollzeit) sowie steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge für uns selbstverständlich.

Deine Rolle in unserem Team

- Fachgerechte Vor- und Zubereitung von hochwertigen und regionalen Gerichten und Menüs für unsere Hotel- und à-la-Carte Gäste
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
- Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienischen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards
- Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle sowie Durchführung von Inventuren
- Unterstützung bei der Ausbildung von Mitarbeitern (m/w/d) und Auszubildenden

Du passt gut zu uns mit

- Abgeschlossener Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Fachrichtung
- Mehrjähriger Berufserfahrung in der Gastronomie beziehungsweise Hotellerie (wünschenswert)
- Hoher Dienstleistungsbereitschaft und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Engagierter, zuverlässiger und positiver Persönlichkeit sowie Kreativität und Belastbarkeit
- Gepflegtem Erscheinungsbild und Teamfähigkeit

Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einem sehr angesehen und traditionellen Hotel im Herzen von Weiden. Zusätzlich zu einem familiären und angenehmen Arbeitsklima ist ein dokumentiertes Arbeitszeitsystem mit 40h/Woche und 30 Tagen Urlaub (bei Vollzeit) sowie steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge für uns selbstverständlich.