Motivierte/r Koch/Köchin (m/w/d) gesucht (Koch/Köchin)

Wir sind Das Parkhotel, ein 4 Sterne Superior Genuss und Wellness Hotel in Bad Wörishofen. Es besteht eine Sauna- und Beautywelt auf über 2000 m2 sowie ein 7000 m2 großer Park. Mit über 70 Zimmern sind wir in Bad Wörishofen das einzige Hotel mit Südtiroler Flair.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/-in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Fachlich:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/-in
- Genaue Kenntnisse der internen Abläufe einer Küche
- Gutes Repertoire an gängigen Gerichten und zeitgemäßen Rezepten und gute fachliche Kompetenzen.
- Sehr gute Erfahrungen auf allen Posten
- Gute Deutschkenntnisse

Persönlich:

- Verantwortungsbereitschaft
- Organisationstalent
- Flexibilität
- Kooperationsbereitschaft
- Eigeninitiative
- Einfühlungsvermögen
- Lernbereitschaft
- Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art
- Vorbildliches und repräsentatives Auftreten

Wir bieten ein familiäres Arbeitsumfeld und eine sehr gute Zusammenarbeit der einzelnen Abteilungen.

Wir bezahlen übertariflich, bezuschussen Weiterbildung und honorieren überdurchschnittliche Leistung.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Foto.

Art der Stelle: Vollzeit oder Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht, Teilzeit abweichend
- Frühschicht
- Spätschicht

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlung:

- Trinkgeld

Ausbildung:

- abgeschlossene Lehre/Ausbildung (Erforderlich)

Berufserfahrung:

- der Hotelküche: 1 Jahr (Erforderlich)

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Backen
Erweiterte Kenntnisse: Patisserie, Süßspeisen, Einkauf, Beschaffung, Soßen-, Marinadenzubereitung
Expertenkenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Gehobene Küche, Italienische Küche
Zwingend erforderlich: Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Kalte Küche, Lebensmittelhygiene, Arbeitsvorbereitung