Mensch (m/w/d) mit Freude am Kochen und Gestalten in einem sozialen Café/Tapasbar gesucht (Helfer/in - Küche)

Weitere Berufsbezeichnung:
Hauswirtschafter/in/- Hauswirschaftlicher Helfer/in; Quereinsteiger/in

Stellenbeschreibung:
Hey, wir suchen DICH!

Das Ikigai Allgäu ist ein soziales Café sowie eine Tapasbar. Unser Name steht für Lebenssinn und Gemeinschaft; Werte, die wir nicht nur unserer Gästen vermitteln, sondern auch in unserem Team leben.

Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir ab sofort einen motivierten Menschen, der Freude an der Zubereitung unterschiedlichster Speisen hat und unser soziales Konzept unterstützt.

Deine Aufgabe:

- Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen und Tapas
- Eigenständige Umsetzung von Arbeitsaufträgen und Vorbereitung der Posten (Mise-en-place)
- Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Warenannahme und sachgemäße Lagerung

Wir wünschen uns von Dir:

- Berufserfahrung, idealerweise in der Gastronomie/Küche (Kochausbildung nicht erforderlich)
- Zur Erfüllung unserer Anforderungen ist keine Kochausbildung erforderlich. Die Einarbeitung und Vermittlung der im Ikigai benötigte Fähigkeiten reichen aus
- Freude an der Arbeit in der Küche
- Strukturierte Arbeitsweise und die Fähigkeit, Aufgaben selbständig zu priorisieren und umzusetzen
- Leidenschaft für die Arbeit in der Gastronomie und ein Händchen für Lebensmittel
- Deutschkenntnisse ( mind. B1) zur Verständigung im Team

Was wir Dir bieten:

- Ein herzliches und sinnstiftendes Arbeitsumfeld in einem sozialen Betrieb
- Die Möglichkeit eigenverantwortlich zu arbeiten und sich einzubringen
- Kurze Entscheidungswege und ein motiviertes Team
- 4-Tagewoche, 20 - 30 Wochenstunden, ortsübliche Vergütung und Beteiligung am Trinkgeld

Sehr gern sprechen wir auch ausgebildete Köche an, die dem normalen Küchenstress entfliehen möchte, ihre Fachkompetenz aber, ergänzt mit einem sozialen Hintergrund, bei uns einbringen wollen.

Interessiert?

Dann freuen wir uns darauf Dich kennenzulernen. Melde Dich gerne direkt bei uns im Ikigai, schreibe uns eine kurze Mail ausschließlich unter [email protected] oder ruf uns an.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Backen, Beilagenzubereitung, Garnieren (Speisen), Speisen zubereiten und anrichten