Produktionsleitung / Produktionsleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d) (Leiter/in - Produktion/Fertigung)
Über diese Stelle
Weitere Berufsbezeichnung:
Fleischermeister (M/W/D); Bäckermeister (M/W/D); Lebensmitteltechniker (M/W/D); Produktionsleiter/in Lebensmittel
Stellenbeschreibung:
Für unsere Produktion suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
PRODUKTIONSLEITUNG (m/w/d)
Aufgaben
✓ Organisatorische Leitung der Abteilung in der Fertigung unter Berücksichtigung von Qualität, Termintreue und Produktivität
✓ Wöchentliche Produktionsplanung in Absprache mit dem Vertrieb
✓ Vorgabe und Überwachung der richtigen Verwendung der Rohwaren, sowie die Übertragung davon in das Warenwirtschaftssystem
✓ aktive Produktionsüberwachung (Ware, Verpackung, Etiketten, Quantität, Qualität, CCPs)
✓ Überwachung des Warenausgangs
✓ Kontinuierliche Optimierung der Fertigungsprozesse
✓ Koordination aller erforderlichen Aktivitäten in der Abteilung zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit (Einhaltung HACCP & IFS Food)
✓ Erstellen von Arbeits- und Schichtplänen mit Personal und Einsatzplanung
✓ Führung und Weiterbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden
✓ Kontrollsystem optimieren und dokumentieren
✓ Berichterstattung schriftlich, an die Geschäftsleitung, wöchentlich bzw. aktuelles sofort
Anforderungen (Qualifikation) an den Stelleninhaber:
✓ Ausbildung im Sektor Lebensmittel
✓ Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert
✓ Vorzugsweise erste Führungserfahrungen
✓ Selbständige, lösungsorientierte Arbeitsweise kombiniert mit Kommunikationsstärke und Eigeninitiative sowie Qualitätsdenken
✓ Ausgeprägte EDV-Kenntnisse (vorzugsweise CSB)
✓ Hands-On Mentalität und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten einen vielseitigen, krisensicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung in unserem wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an [email protected]!
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Abteilungs-, Bereichs-, Ressortleitung, Lebensmittelhygiene, Terminplanung, -überwachung, Produktionsplanung
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Cham liegen oft bei etwa 26 € (Median aus 1 776 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
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Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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