Küchenchef (Koch/Köchin)
Über diese Stelle
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des Küchenteams
- Entwicklung und Umsetzung von kreativen Speisekarten und Tagesangeboten
- Bestandsverwaltung, Bestellung von Lebensmitteln und Küchenutensilien
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Führung und Schulung des Küchenpersonals
- Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter bei der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Küche und Service
- Budgetplanung und -kontrolle
Anforderungen:
- nachweisliche Erfahrung in der Position des Küchenchefs oder in leitender Position in der Küche
- Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, ein motiviertes Küchenteam zu leiten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem geschäftigen Umfeld effizient zu arbeiten
- ein Auge für Details und Qualitätsbewusstsein
- Kenntnisse der geltenden Lebensmittel- und Hygienestandards
- Flexibilität bei Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten Ihnen:
- eine verantwortungsvolle Position und abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen und engagierten Team
- kurze und direkte Kommunikationswege
- angenehmes Arbeitsklima
- flexible und verhandelbare Arbeitszeiten
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden/Arbeitstag
- Abendschicht
- Wochenende/Feiertag
Leistungen:
- Personalessen und -getränke
- Firmenevents
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Kronach liegen oft bei etwa 26 € (Median aus 1 776 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
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Sind diese Stellen aktuell?
Ja. Finder aktualisiert regelmäßig Stellen aus öffentlichen Quellen und entfernt geschlossene Angebote.
Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
Die wichtigsten Bedingungen stehen über der Beschreibung. Sie können auch verwandte Listen zu Hotelbetriebsgesellschaft Zwenkau mbH Antla Brauerei GmbH und Kronach öffnen.