Einkäufer (m/w/d) - Warenbereich Geflügel / SB Fleisch / Markenfleischprogramm (Einkäufer/in)

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen. EDEKA ist
Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich
unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA
Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund
47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem
betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen
Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit
sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir
setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und
bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter
Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde
Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des
Lebensmitteleinzelhandels! Für den Geschäftsbereich Einkauf der
EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG mit Sitz in der
Edekastraße 3 in 97228 Rottendorf oder am Standort 96114 Hirschaid,
In der Röthe 5 suchen wir Ihre Unterstützung. (Vollzeit 38,5
Std./Woche) Ihre Aufgaben Sie übernehmen die Betreuung von
Lieferanten in Form von operativen Ansätzen, sowie die Durchführung
von Konditions- und Preisverhandlungen Sie planen Bedarfs- und
Bestellmengen für Aktionen, steuern Kontrakte und das Saisongeschäft
Sie bewerten Lieferanten, erstellen Verkaufspreiskalkulationen und
führen unterjährige Lieferantengespräche zur Ertragssicherung und
-verbesserung Sie begleiten Lieferantentermine und Jahresgespräche
und übernehmen hierfür Verantwortung Sie gestalten das Sortiment
angelehnt an den Category Management Prozess und koordinieren die
Artikel- und Mengenplanung sowie die Sortimentsbetreuung Sie planen in
Abstimmung mit der Einkaufsleitung/Category Manager (m/w/d) die
Werbung Ferner beantworten Sie interne und externe sortiments-, preis-
und qualitätsrelevante Anfragen, erstellen Analysen und bewerten
relevante Kennzahlen Sie bereiten Präsentationen zielgerichtet dem
Auftrag der Warenbereichsleitung vor Sie optimieren Prozesse und
unterstützen und leisten zielorientiertet Projektarbeit Sie betreuen
und entwickeln das Markenfleisch-Programm EDEKA "Bauernschätze"
weiter Sie berichten an die Einkaufsleitung und Warenbereichsleitung
Ihr Profil Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes,
betriebswirtschaftliches oder fachspezifisches Studium oder eine
kaufmännische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung Für diese
Position bringen Sie mehrjährige Einkaufserfahrung im
Lebensmitteleinzelhandel oder in der Fleischwirtschaft mit und
verfügen über fundierte Markt- und Branchenkenntnisse Sie verfügen
über ein überzeugendes Auftreten und über sehr gute kommunikative
Fähigkeiten Sie sind engagiert und ausdauernd in Ihrem Handeln Ihre
Arbeitsweise ist geprägt von Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit Sie
sind strukturiert in Ihrem Vorgehen und können analytisch und
konzeptionell denken Sie sind versiert im Umgang mit den MS-Office
Produkten, Kenntnisse in SAP (RT2, BW) runden Ihr Profil ab Wir bieten
Ihnen Einen sicheren Arbeitsplatz in einer traditionsreichen
Unternehmensgruppe, die bereits 1907 gegründet wurde: Bei uns
erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag Überdurchschnittliche
Vergütung Flexible Arbeitszeiten mit kurzem Freitag und 30 Tagen
Jahresurlaub Flexibilität durch mobile Arbeit sowie die Möglichkeit
einer beruflichen Auszeit Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten
sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht Unterstützung
bei der betrieblichen Altersvorsorge Kostenfreie Parkplätze und eine
gute Verkehrsanbindung Wir setzen auf Firmensport, der so individuell
ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen,
Bouldern oder vieles mehr Mit kostenlosem frischem Obst, Kaffee und
gesunden Snacks unterstützen wir unsere Mitarbeitenden im
Berufsalltag JobRad bringt Tempo in unser betriebliches
Gesundheitsmanagement und Sie aufs Rad! Viele Vergünstigungen für
Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm Die
Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA
Versicherungsdienst zu profitieren Interessiert? Wir freuen uns auf
Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie
Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Ihrer
Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Wir sind
gespannt darauf, Sie kennenzulernen! Willkommen sind bei uns alle
Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und
sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller
Orientierung. Kontakt Ihre Ansprechpartnerin für diese Stelle lautet:
EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG Recruiting
Großhandel/Konzern Frau Theresa Issing 97227 Rottendorf