Fleischer / Zerleger (m/w/d) Schweinefleisch (Fleischzerleger/in)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Zerleger (m/w/d) in Vollzeit für unseren Standort in Vilshofen

Damit begeistern wir Dich:

- ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Unternehmen
- Zuschuss vom Arbeitgeber VWL
- abwechslungsreiche, herausfordernde und interessante Aufgaben
- kurze Entscheidungswege durch flache Hierarchien
- interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten werden vom Betrieb gefördert

Das erwartet Dich:

· Fachgerechte Zerlegung von Schweinefleisch

· Zerteilung von Fleisch­stücken nach ihrer Spezifikation

· Verarbeitung und Portionierung des Fleisches

· Sicherstellung der Produktqualität während der Ver­arbeitung

· Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und Hygiene­vor­schriften

· 40 Stundenwoche, 5 Tage (Montag bis Freitag), Beginn: 07.00 oder 8.00 Uhr morgens

Damit überzeugst Du uns:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer (m/w/d); gerne auch Quereinsteiger
Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit wünschenswert, idealerweise in der Fleischindustrie
- Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
- Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten
- Teamorientierte Arbeitsweise

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Zerlegen (Fleischerei)