zuverlässige Unterstützung in der Küche gesucht! (Koch/Köchin)

Wir suchen dringend Unterstützung!

Machen Sie Ihren nächsten Schritt auf der Karriereleiter. Sie werden von motivierten Kollegen erwartet, die wie Sie, die Leidenschaft für Gastfreundschaft teilen.

Wo früher ein Unterstand für Fuhrwerke und Dreschmaschinen war, präsentieren wir uns Ihnen heute als Gaststätte mit besonderem Flair im Kammergut Tiefurt. Die historischen Gemäuer wurden mit viel Liebe zum Detail umgebaut und erweitert.

Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) als Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.

In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für Ihren Posten eigenverantwortlichzuständig und garantieren somit den reibungslosen Ablauf in der Küche und damit eine hohe Gästezufriedenheit.

Ihre Qualifikationen:

• eine Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• bereits mehrjährige Erfahrung in der Küche
• sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP
• belastbar und flexibel
• Einsatzbereitschaft und Teamplayer-Qualitäten
• Sie arbeiten gerne selbständig und eigenverantwortlich

Wir bieten Ihnen:

• Arbeiten in einem tollen Ambiente
• ein freundliches & motiviertes Team
• die Möglichkeit sich selbst mit einzubringen
• bei Bedarf auch eine Unterkunft im Haus
• eine faire Vergütung

Sie sind Interessiert?

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung. Diese senden Sie bitte bevorzugt per Mail an:

[email protected].

oder per Post zu Händen der Geschäftsführung an: Herrn Ingo Mitmannsgruber

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Vegetarische Küche, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Vorratshaltung, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung