Koch für das Flygge Restaurant (m/w/d) (Koch/Köchin)

Wir suchen Verstärkung in der Küche !

hast du eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und findest es ist Zeit für ein Perspektivwechsel?

Dann komm´ doch zu uns ins Flygge Restaurant. Wir suchen ab sofort einen Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie , Chef de Partie.

m/w/d. Schicke Deine Bewerbung an " [email protected] "

Das Flygge Restaurant in Kiel sucht eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie oder Chef de Partie, um unser Küchenteam zu verstärken. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch hast und bereit bist, deine Fähigkeiten in einem innovativen und kreativen Umfeld einzubringen, dann bist du bei uns genau richtig.

Über das Flygge Restaurant

Das Flygge Restaurant ist ein Ort, an dem Tradition und Innovation kulinarisch miteinander verbunden werden. Unser Name "Flygge" bedeutet "übertragen von reif, erwachsen, selbständig werden" und symbolisiert unseren Ansatz, die Küche Schleswig-Holsteins mit Anregungen aus der ganzen Welt zu bereichern. Wir suchen ständig nach authentischen Aromen und dem besonderen Geschmack, der unsere Gerichte einzigartig macht.

Aufgaben und Anforderungen

- Zubereitung von hochwertigen Gerichten unter der Leitung unseres Küchenchefs
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepte und Menüs
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Teamorientierte Arbeit und gute Kommunikation mit den Kollegen

Voraussetzungen

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder entsprechende Berufserfahrung
- Erfahrung in der Zubereitung von hochwertigen Gerichten
- Gute Kenntnisse von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Teamorientierte Arbeitsweise und gute Kommunikationsfähigkeiten

Was wir bieten

- Eine attraktive Arbeitsumgebung in einem innovativen und kreativen Restaurant
- Eine faire Bezahlung und gute Sozialleistungen
- Die Möglichkeit, mit einem engagierten und leidenschaftlichen Team zusammenzuarbeiten und neue Fähigkeiten zu erwerben

Bewerbung

Wenn du dich für diese Herausforderung begeistern kannst, sende uns bitte deine Bewerbung an: [email protected] ([email protected])

Über uns

Wir sind Mathias, Britta und das Flygge Team. Wir sind leidenschaftliche Köche und Gastgeber, die sich für die Qualität und Herkunft unserer Zutaten einsetzen. Wir bevorzugen kleinere, lokale Produzenten und legen Wert auf naturnahen Anbau und handwerkliche Produktion. Unsere Philosophie ist es, nur das auf den Teller und ins Glas zu bringen, was wir selbst gerne essen und trinken.

Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche