Diätassistenz (m/w/d) KN: 9010_000408 (Diätassistent/in)

"Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche" bewerben Sie sich als

Diätassistenz (m/w/d)

KN: 9010_000408

in unserer Betriebstätte im Johanniter-Klinik am Rombergpark Dortmund (Am Rombergpark 42, 44225 Dortmund) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 30 Stunden/ Woche und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.

Wir bieten Ihnen:

- Vergütung nach Tarif
- pünktliche Bezahlung
- Urlaubs- und Jahressonderzahlungen nach den tariflichen Bestimmungen
- Urlaubsanspruch von 30 Tagen/ Jahr
- arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung
- Vermögenswirksame Leistungen nach Betriebszugehörigkeit gestaffelt

Damit können Sie uns überzeugen:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
- Bereitschaft zur Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit in einer 5 Tage Woche
- Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Persönliches Engagement und Belastbarkeit
- Für diese Stelle wird ein gültiges Gesundheitszeugnis sowie der Nachweis für den Masern-Impfschutz benötigt.

Ihre Aufgaben:

- Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation und Qualitätsprüfung
- Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung und Richtlinie der DGE
- Küche (keine Bandtätigkeit) Anleitung der Diätküche, diätetische Schulung der Menüassistenten (Pflege von Orga Card) und der Mitarbeiter vom Stationsservice
- Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation)
- Erstellung von patientenbezogenen Speiseplänen - inklusive Nährstoffberechnung,
- intensive fachliche Zusammenarbeit mit den Stationen

Interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins über unser Karriereportal.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!