Köchin / Koch (m/w/d) in der Museumsgastronomie Im Weißen Ross (Koch/Köchin)

Hey! #GernePerDu – Komm ins Team.

Wir sind ein modernes und dynamisches Team, das Gastronomie an besonderen Orten lebt – sei es an der Rennstrecke BILSTER BERG, in der Gastronomie „Im Weißen Ross“ im traditionsreichen LWL-Museum Hellerlecht | Detmold oder mit unserem modernen Foodtruck.

TableME als Arbeitgeber

Arbeitsplätze & Standorte

TableME bietet Jobs an verschiedenen Standorten:

- TableME-Gastronomie am Bilster Berg bei Bad Driburg
- TableME-Gastronomie „Im Weißen Ross“
im LWL-Museum Hellerlecht | Detmold
- TableME-"Bistro Hellerlecht"
im LWL-Museum Hellerlecht | Detmold
- TableME-Foodtruck
- TableME-Cateringservice

Profis, Neulinge oder Quereinsteiger. Bei uns findest Du deinen Platz.

Was wir jedem im Team bieten:

- Faire Bezahlung & Arbeitszeiterfassung
- Teamgeist & Spaß an besonderen Orten
- Schulung & Einarbeitung auch für Quereinsteiger:innen
- Vielfältige Einsätze und Events

Das bringst Du mit:

- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Freude am Arbeiten im Team
- Zuverlässlichkeit und Pünktlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Gerne Führerschein Klasse B

Deine Aufgaben:

- Du zauberst leckere Gerichte für unsere Tagesgäste.
- Du bereitest Deinen Arbeitsplatz und die benötigten Zutaten vor.
- Du kontrollierst die Qualität, Frische und Haltbarkeit der Lebensmittel
- Du achtest auf die fachgerechte Lagerung von Waren
- Du achtest auf die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Du übernimmst die Warenannahme und Kontrolle von Lieferungen
- Du achtest auf Qualität, Frische und Sauberkeit.
- Du arbeitest Hand in Hand mit einem großartigen Team.
- Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst Dich weiter.
- Du sorgst mit uns bei tollen Events für begeisterte Gäste und besondere Momente.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Reinigen
Erweiterte Kenntnisse: Bankett-Küche, Speisen zubereiten und anrichten