Koch / Köchin (m/w/d) - geregelte Arbeitszeiten (Beikoch/-köchin)

Wir suchen für das Maternushaus zum 01.10.2026 eine/n

Koch (m/w/d)

Beschäftigungsumfang von 100%

Das Maternushaus ist ein Tagungszentrum des Erzbistums Köln. Spezialisiert auf die Durchführung von Konferenzen und Seminaren verfügt es über 13 Tagungsräume für 8 bis 500 Personen, 63 modern eingerichtete Hotelzimmer, ein öffentliches Restaurant mit einer Kapazität von 320 Plätzen, zwei Clubräume, zwei Scherenkegelbahnen, eine Bar und eine Kapelle. Das Maternushaus wurde vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband mit *** Superior bewertet. Das Maternushaus ist Mitglied im Verband der Köche Deutschlands e.V..

Ihre Aufgaben:

- Vor- und Zubereitung der Speisen für das a la carte Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufes
- Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung aller Speisen nach Rezept
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel, Rohstoffe

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
- Herzliche Gastfreundschaft
- Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
- Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Kreativität – Ihre Ideen sind willkommen
- Spaß an der Teamarbeit
- Identifikation mit den Aufgaben, Zielen und Werten der katholischen Einrichtung

Wir bieten Ihnen:

- Attraktive Vergütung inklusive Weihnachtszuwendung und Altersvorsorge (KAVO)
- 30 Urlaubstage sowie zusätzlich 8,5 Brauchtums- und Exerzitientage
- Fünf-Tage-Woche mit genauer Zeiterfassung
- Eine strukturierte und zuverlässige Einarbeitung
- Betriebskantine mit Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Gestellte Berufsbekleidung
- Zentrale Lage, verkehrsgünstig nahe am Kölner Hauptbahnhof

Die Vergütung erfolgt bei Vorliegen der Voraussetzungen nach der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung /KAVO). Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Ihre aussagefähigen Unterlagen richten Sie bitte per E-Maill an:

Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)