Parkhotel Essen – Wir suchen Dich als Koch (m/w/d)! (Koch/Köchin)

Über uns

Das Parkhotel Essen ist ein herzlich geführtes Haus mit eigenem Pub und gemütlicher Küche.
Unsere Speisekarte ist bewusst klein, frisch und beliebt – von Schnitzel über Burger, Fish & Chips, Chili con Carne bis hin zu Flammkuchen und kleinen Snacks.
Wir arbeiten als Team Hand in Hand – ohne Stress, aber mit Freude am Kochen und Gäste glücklich machen.

Deine Aufgaben
• Vorbereitung ab ca. 17:00 Uhr: Herstellung von Saucen, Frikadellen, Reibekuchen oder Schnitzelvorbereitung
• Kochen ab 18:00 Uhr: Zubereitung unserer Speisen während des regulären Gästeverkehrs (Reservierungen geben oft einen guten Überblick)
• Küchenschluss um 22:00 Uhr: Danach noch ca. 1 Stunde Aufräum- und Hygiene-Arbeiten
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Teamarbeit mit netten Kollegen, die sich gegenseitig unterstützen

Dein Profil
• Erfahrung als Koch/Köchin oder Küchenhilfe mit Kochkenntnissen
• Freude an der Zubereitung einfacher, frischer Gerichte
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und sauberes Arbeiten
• Belastbar, auch wenn mal etwas mehr los ist
• Gute Deutschkenntnisse von Vorteil, aber nicht zwingend notwendig

Wir bieten
• Festanstellung (ab sofort)
• Planbare Arbeitszeiten: Start gegen 17:00 Uhr, Feierabend ca. 23:00 Uhr
• Ein freundliches, eingespieltes Team mit familiärer Atmosphäre
• Faire Bezahlung
• Ein Arbeitsplatz im Herzen von Essen-Bredeney mit guter Verkehrsanbindung

Hintergrund:
Aufgrund gesundheitlicher Ausfälle in unserem Küchenteam suchen wir dringend Verstärkung. Wenn Du Lust auf einen unkomplizierten Arbeitsplatz mit netten Kollegen hast – wir freuen uns auf Dich!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Gemüse-, Salatzubereitung
Erweiterte Kenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Soßen-, Marinadenzubereitung, Beilagenzubereitung