Metzger (m/w/d) (Fleischer/in)

30.000 Mittagsmenüs täglich? Das ist unser Kerngeschäft! In unserer modernen Großküche produzieren wir verschiedene frische Menüs im Cook & Chill – Verfahren und versorgen damit Gemeinschaftseinrichtungen in NRW. Wir sind ein wachsendes Unternehmen, das sich stetig weiterentwickelt.

Daher suchen wir, die A&K Die Frische Küche GmbH, zur Verstärkung unseres Teams in unserer Produktion ab sofort in Vollzeit oder Teilzeit eine/n Metzger (m/w/d).

Das bringen Sie mit:

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Metzgerin oder eine ähnliche Qualifikation, z.B. mehrjährige Berufserfahrung
- Freude an der Verarbeitung von Lebensmitteln
- Unsere Arbeitszeiten von ca. 18:00 – 2:00 Uhr sind für Sie ideal
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Sie erwarten folgende Aufgaben:

- Vorbereitung und Zubereitung (wolfen, marinieren, garen) der Fleischkomponenten unserer Menüs
- Fleischzuschnitt (keine Zerlegung)
- Bedienung sowie Führung unserer Maschinen zur Fleischverarbeitung
- Mitarbeit bei der Vor- und Nachbereitung des Produktionsprozesses
- Kontrolle der Qualitätsstandards unter Berücksichtigung der Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien im Hinblick auf HACCP sowie den internen Qualitätsstandards

Wir bieten allen unseren Mitarbeitern:

- Abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb unseres motivierten und engagierten Teams
- Eine individuelle Einarbeitung mit einem Einarbeitungspaten
- Flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und eine offene Feedbackkultur
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen mit der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Eine betriebliche Krankenhaus- und Zahnzusatzversicherung für unsere langjährigen Mitarbeiter
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 700 namenhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal
- Täglich frisch produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiterkonditionen sowie kostenlose Getränke

Neugierig? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen – Machen Sie uns neugierig auf Sie!