Leiter Instandhaltung & Technik (m/w/d) (Ingenieur/in - Maschinenbau)

Über uns:
Die Gräfendorfer Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH ist eine etablierte Größe in der deutschen Lebensmittelindustrie und Teil der Sprehe Gruppe. An unserem Standort in Mockrehna arbeiten wir mit modernsten Technologien, hochautomatisierten Produktionslinien und klaren Strukturen.
Unser Anspruch ist es, Technik nicht nur zu betreiben, sondern kontinuierlich weiterzuentwickeln – effizient, nachhaltig und zukunftsorientiert.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die die technische Gesamtverantwortung übernimmt und die Weiterentwicklung unserer technischen Organisation aktiv gestaltet.

Ihre Aufgaben – Technik mit Verantwortung
• Technische Gesamtverantwortung
Sie steuern und überwachen sämtliche technischen Abläufe am Standort und stellen einen stabilen, effizienten und zukunftssicheren Produktionsbetrieb sicher.
• Strategische Weiterentwicklung & Modernisierung
Sie treiben die technische Weiterentwicklung aktiv voran – insbesondere in den Bereichen Automatisierung, Digitalisierung und nachhaltige Prozessoptimierung.
• Führung & Organisation
Sie führen und entwickeln ein Team von rund 40 Mitarbeitenden im Bereich Technik und Instandhaltung, strukturieren Verantwortlichkeiten und sorgen für klare Abläufe.
• Analyse & Problemlösung
Sie erkennen technische Schwachstellen frühzeitig, analysieren Ursachen strukturiert und setzen nachhaltige Lösungen konsequent um.
• Budget & Wirtschaftlichkeit
Sie verantworten die Planung und Steuerung des Technikbudgets sowie den effizienten Einsatz von Ressourcen und Ersatzteilen.
• Schnittstellenmanagement
Sie arbeiten eng mit Produktion, Qualitätssicherung, Geschäftsführung sowie externen Partnern und Dienstleistern zusammen.

Ihr Profil – Das bringen Sie mit
• Abgeschlossenes Studium im Bereich Maschinenbau, Elektrotechnik oder vergleichbarer technischer Fachrichtung
• Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion im technischen Bereich – idealerweise in der Lebensmittel- oder Fleischindustrie
• Fundierte Kenntnisse in automatisierten Produktionsanlagen, Instandhaltung und modernen Produktionsprozessen
• Erfahrung in der Führung größerer technischer Teams
• Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Unternehmerisches Denken und ein gutes Gespür für Wirtschaftlichkeit und Effizienz
• Souveränes Auftreten, klare Kommunikation und Durchsetzungsfähigkeit
• Kenntnisse im Umgang mit Maschinen der Firma Marel sind von Vorteil

Was wir bieten – Technik trifft Perspektive
• Verantwortung: Schlüsselposition mit direktem Einfluss auf die technische Ausrichtung des Standorts
• Sicherheit: Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie
• Attraktive Vergütung: Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket inklusive Zusatzleistungen
• Moderne Infrastruktur: Arbeit mit hochautomatisierten Linien und neuesten Technologien (u. a. Marel)
• Gestaltungsspielraum: Möglichkeit, Prozesse, Strukturen und Technik aktiv weiterzuentwickeln
• Arbeitsumfeld: Klare Strukturen, kurze Entscheidungswege und ein professionelles Team
• Zusatzleistungen: Kantine, Mitarbeiterrabatte, Parkplätze sowie Corporate Benefits

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH
Personalabteilung
Reichsstraße 3
04862 Mockrehna

Telefon:
+49 34244 – 58 100

Email:
[email protected]

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Planung, Automatisierungstechnik, Prozessautomatisierung, Analyse, Aufsicht, Leitung, Instandhaltungsmanagement