Koch/Köchin

Im Herzen der Oberlausitz ist unser Hotelrestaurant seit 1913 ein Ort geschätzter Gastlichkeit und eine der besten kulinarischen Adressen am Platz. In unserem Hotelrestaurant bieten wir unseren Gästen ein umfangreiches a la carte Angebot mit frischen saisonalen Produkten an. Auch Familienfeiern sowie Firmenevents mit wechselnden Buffets gehören zu unserem Portfolio.

Wir sind ein Inhaber geführtes Haus mit flachen Hierarchien und einem motivierten Team. Kurze Kommunikationswege und eine positive Fehlerkultur lassen viel Raum für eigene Ideen und fordern Ihre Kreativität heraus. Mitarbeiterfreundliche Öffnungszeiten der warmen Küche gewährleisten regelmäßige Arbeitszeiten und vermeiden Überstunden.

• Menüs und Buffets
• à la carte Geschäft
• Sie verfügen über eine positive Grundeinstellung

Wir bieten eine Stelle in Teilzeit zwischen 25-35 Stunden/Woche.

Vorwiegend im Mittagsgeschäft

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert

Bei unseren Speisen setzten wir auf die Frische und Qualität der regionalen Küche und interpretieren traditionelle Speisen mit einem Hauch modernen Flair. Wenn auch Sie sich in dem Motto „Moderne trifft Tradition“ wiederfinden, sowie kreative Ideen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, A-la-carte-Küche, Speisen zubereiten und anrichten