Koch - Chef de Partie (m/w/d) – Vollzeit (Koch/Köchin)

Kochen mit Leidenschaft. Arbeiten mit Verantwortung.

Der Adams Gasthof Moritzburg ist ein traditionsreicher Gasthof mit Restaurant, Biergarten und einer der beliebtesten Eventlocations der Region. Neben dem À-la-carte-Geschäft richten wir Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Tagungen aus.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie (m/w/d).

Ihre Aufgaben

- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei der Warenkontrolle und Lagerhaltung
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Das bringen Sie mit

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Freude am Beruf und am Arbeiten mit frischen Produkten
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Das erwartet Sie

- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Gasthof
- Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Digitale Zeiterfassung
- Möglichkeiten, eigene Ideen einzubringen
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit Restaurant- und Veranstaltungsgeschäft

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an [email protected] (https://mailto:[email protected]) oder auf Ihren Anruf unter 035207 / 99775.

Adams Gasthof Moritzburg
Markt 9 · 01468 Moritzburg

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, A-la-carte-Küche, Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten und anrichten