Koch/in/ - Küchenchef/in (m/w/d) (Koch/Köchin)

Deine Aufgaben

Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
Führung und Motivation des Küchenteams
Planung und Weiterentwicklung der Speisekarte
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
Warenbestellung, Lagerhaltung und Kalkulation
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Verantwortung für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Präsentation der Speisen

Das bringst Du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten

Vollzeitstelle ab September
Unbefristete Anstellung nach Vereinbarung
Leistungsgerechte Bezahlung
Eigenverantwortliches Arbeiten mit großem Gestaltungsspielraum
Ein motiviertes und familiäres Team
Sicherer Arbeitsplatz in einer etablierten Zittauer Gaststätte

Bewerbung

Du möchtest Verantwortung übernehmen und unsere Küche aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins.