Wir stellen ein: Koch/Köchin / Jungkoch (m/w/d) am Flughafen Dresden (Koch/Köchin)

Die beRetail GmbH betreibt auf diversen Flughäfen Bankett- und Konferenzservices, Gastronomieflächen sowie Duty-free-Shops. Außerdem beliefern wir bei beRetail verschiedene Flughäfen in Deutschland mit begehrenswerten Produkten der Kategorien Parfum, Kosmetik, Spirituosen und Confectionery.

Unser Ziel ist es, unseren Kundinnen und Kunden ein unvergleichliches Aufenthaltserlebnis zu bieten. Außergewöhnliche Gastfreundschaft sowie professionelle Kundenservices sind unsere Kernversprechen, die wir jeden Tag aufs Neue leben.

Wenn Du unsere Leidenschaft teilst, lies gern weiter, um was es geht.

Das sind deine zukünftigen Aufgaben:

- Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen wie Frühstück, Mittagessen, Imbisse, Desserts und Buffets
- Bring Deine Ideen und Kreativität ein: bei Events und netten Veranstaltungen
- Mis en Place
- Auf Sauberkeit in der Küche achten
- Kontrolle und Einhaltung der Hygieneverordnung (HACCP)
- Regelbestellungen
- Warenannahme, -kontrolle und -lagerung

Das bringst Du mit:

- Du bist bereit, Neues zu lernen, und hast Spaß an der Arbeit
- Du hast Erfahrung als Köchin/Koch oder eine vergleichbare Ausbildung
- Du liebst kreatives Arbeiten mit Lebensmitteln
- Du hast einen hohen Qualitätsanspruch
- Du beherrschst die Kunst, Speisen dekorativ und stimmig anzurichten
- Du bist bereit, auch mal am Wochenende und im Schichtbetrieb zu arbeiten, und schätzt flexible Arbeitszeiten

Was bieten wir Dir:

- Motivierendes Umfeld mit erfahrenen und sympathischen Kolleginnen und Kollegen, die sich auf Dich freuen
- Wertschätzung, Anerkennung, Transparenz und Feedback
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Professionelle Einarbeitung und Begleitung
- Sehr gut ausgestattete Küche
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer leistungsorientierten und fairen Bezahlung (Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Zuschläge für Arbeiten an Sonn- und Feiertagen)
- Flexible Arbeitszeiten (Früh-, Mittel-, Spätschicht im Wechsel), Wochenenddienste (aber bis zu 2 Wochenenden im Monat frei)
- Voll- und Teilzeit möglich
- Steuerfreier Zuschuss zur Abo-Monatskarte (DVB) oder alternativ kostenfreier Parkplatz
- Gute Verkehrsanbindung S-Bahn, Bus, Auto, zu Randzeiten bieten wir auch ein Taxi (die Kosten dafür übernehmen wir)
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

Arbeitskleidung wird gestellt

Bewirb‘ Dich hier: [email protected]

Arbeitszeitrahmen in Abhängigkeit vom Flugplan, i.d.R. Montag - Sonntag 04:30 - 22:00 Uhr

Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Restaurantservice, Warenannahme, Wareneingangskontrolle
Expertenkenntnisse: Vegane Küche, Speisen zubereiten und anrichten, Vegetarische Küche, A-la-carte-Küche, Backen, Beilagenzubereitung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Regionale Küche, Internationale Küche
Zwingend erforderlich: Lebensmittelhygiene