Mitarbeiter:in Produktion (Fachkraft - Lebensmitteltechnik)

Weitere Berufsbezeichnung:
Bioverfahrenstechnik

Stellenbeschreibung:
ÜBER UNS

Mikroalgen sind die Alleskönner von morgen – und wir bringen ihr volles Potenzial auf das nächste Level. Bei ALGENWERK kultivieren und verarbeiten wir hochwertige Mikroalgen als frischen Premiumrohstoff für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Bei uns trifft innovative Technologie auf nachhaltige Produktion. Um unsere Anlagen effizient, sicher und auf Top-Niveau zu betreiben, suchen wir tatkräftige Unterstützung.

Werde Teil unseres Teams und gestalte eine enkeltaugliche Zukunft aktiv mit!

DEINE AUFGABEN

- Anlagensteuerung & Produktion: Selbstständige Bedienung und Überwachung der gesamten Produktionskette - von der Kultivierung und Ernte der Algen bis zum fertig abgefüllten Endprodukt
- Qualitätssicherung & Hygiene: Durchführung von Qualitätskontrollen und Probenahmen sowie Reinigung und Desinfektion der Anlagen nach HACCP-Standard
- Prozessüberwachung: Kontinuierliche Überwachung der Produktionsparameter, frühzeitiges Erkennen von Abweichungen/Risiken und Einleitung von Gegenmaßnahmen
- Dokumentation & Wissenstransfer: Sorgfältige Dokumentation aller Prozess- und Arbeitsabläufe für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Produktionskette
- Wartung & Instandhaltung: Durchführung kleinerer Reparaturen und Wartungsarbeiten nach Plan sowie schnelle Behebung von Fehlern im Produktionsablauf, um Stillstandzeiten zu minimieren

DEIN PROFIL

- Qualitäts- & Hygienebewusstsein: Ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit, Ordnung und Dokumentationsstandards.
- Handwerkliches Geschick: Technisches Verständnis für kleinere Wartungs- und Reparaturarbeiten an den Anlagen.
- Arbeitsweise: Eine selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
- Teamgeist: Zuverlässigkeit und Freude daran, in einem innovativen, nachhaltigen Umfeld tatkräftig mitanzupacken.

WERDE TEIL DES ALGEN-TEAMS

Du willst die Lebensmittelwelt von morgen aktiv mitgestalten? Sende deine Bewerbung inklusive Lebenslauf ganz unkompliziert per E-Mail an: [email protected]

Deine Ansprechpartnerin: Christiane Spieler

Wir leben Vielfalt und freuen uns auf Menschen, die unser Team mit ihren individuellen Perspektiven bereichern.