Koch / Köchin (m/w/d) – Vollzeit mit Perspektive zur Küchenleitung (Koch/Köchin)

Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit – mit Perspektive zur Küchenleitung

Du möchtest deine Erfahrung einbringen, eigene Ideen umsetzen und dich beruflich weiterentwickeln? Für unser Restaurant Stapelskotten in Münster suchen wir einen Koch oder eine Köchin in Vollzeit mit 40 Wochenstunden.

Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Küche: vom À-la-carte-Geschäft über unser Sonntagsbuffet bis zu Hochzeiten und anderen Veranstaltungen.

Dein Einstieg

Idealerweise beginnst du im Januar 2027. Ein früherer Start ist ebenso möglich wie ein Einstieg im Februar oder März 2027. Den genauen Termin vereinbaren wir gemeinsam.

Das bieten wir dir

• 3.200–3.600 € brutto Grundgehalt monatlich bei 40 Wochenstunden, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation.
• Zusätzlich zum Grundgehalt erhältst du Zuschläge für geleistete Sonn- und Feiertagsarbeit.
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
• Eine Festanstellung mit langfristiger Perspektive.
• Abwechslungsreiche Aufgaben im Restaurant- und Veranstaltungsgeschäft.
• Raum für eigene Ideen und die Möglichkeit, unser kulinarisches Angebot mitzugestalten.
• Die Möglichkeit, dich bei entsprechender Eignung und Interesse zum Küchenchef beziehungsweise zur Küchenchefin zu entwickeln. Mit der Übernahme der Küchenleitung und der damit verbundenen Verantwortung ist eine deutliche Gehaltssteigerung verbunden.

Deine Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für unser Restaurant, unsere Buffets und Veranstaltungen.
• Selbstständiges Arbeiten auf deinem Posten und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service.
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie die Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene.
• Einbringen eigener Vorschläge für Gerichte und Abläufe.

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare praktische Erfahrung.
• Freude am Kochen und einen guten Blick für Qualität.
• Eine zuverlässige, selbstständige und organisierte Arbeitsweise.
• Teamgeist und die Fähigkeit, auch bei höherem Gästeaufkommen den Überblick zu behalten.
• Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und an Feiertagen.

Auch wenn du noch am Anfang deiner beruflichen Entwicklung stehst, freuen wir uns auf deine Nachricht.

So lernen wir uns kennen

Melde dich unkompliziert per E-Mail an [email protected] (https://mailto:[email protected]) .

Für den ersten Kontakt reichen ein paar Zeilen über dich, deine bisherige Küchenerfahrung und deinen möglichen Eintrittstermin. Einen Lebenslauf kannst du gerne beifügen; ein förmliches Anschreiben ist nicht erforderlich.

Dein Ansprechpartner ist Christian Schwertfeger. Deine Bewerbung geht direkt an mich.

Ich freue mich darauf, dich kennenzulernen!

Christian Schwertfeger
Restaurant Stapelskotten
Wolbecker Straße 418
48157 Münster

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche