Koch/Köchin (m/w/d) für unser Catering-Team (Koch/Köchin)

Koch/Köchin (m/w/d) für unser Catering-Team in Laatzen

Werde Teil unseres Event-Teams als kulinarischer Allrounder! Bei der Gastro Trends Event GmbH setzen wir in Hannovers Event- und Cateringwelt neue Maßstäbe.

Mit über 350 kreativen Köpfen und unserer bekannten Marke Berrymans machen wir jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

Unser Erfolgsrezept: Nachhaltig und mutig wachsen, im Herzen familiär bleiben. Wir leben Teamgeist, Leidenschaft und Wertschätzung auf Augenhöhe.

Klingt nach einer passenden Perspektive für Dich? Dann heißen wir Dich in unserer Gastro-Trends-Familie herzlich willkommen!

Wir suchen Verstärkung als Koch/Köchin (m/w/d) ab sofort in Vollzeit oder Teilzeit.

Deine Aufgaben in der Event-Küche/Speisenproduktion:

- Du übernimmst selbstständig die fachgerechte Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen und Menüs für unsere Caterings und Großevents.
- Qualitätssicherung: Du setzt kreative Rezepturen professionell um und garantierst eine erstklassige Präsentation sowie höchsten Geschmack auf dem Teller.
- Ablaufkoordination: Du behältst auch bei hohem Arbeitsaufkommen den Überblick und sicherst die reibungslosen Prozesse in der Küche sowie direkt auf den Veranstaltungen.
- Hygiene & Sicherheit: Die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften sowie der Arbeitssicherheit und des Infektionsschutzgesetzes ist für Dich selbstverständlich.
- Teamarbeit: Du arbeitest Hand in Hand mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam für ein perfektes Event-Erlebnis.

Dein Profil als Koch / Köchin

- Qualifikation: Du hast eine Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen.
- Du beherrschst die Arbeitsabläufe in einer Küche (z. B. aus der Gastronomie, Hotellerie oder dem Catering) sicher und bringst Routine in der eigenständigen Postenleitung mit.
- Arbeitsweise: Eine strukturierte, qualitätsbewusste und detailorientierte Arbeitsweise zeichnet Dich aus.
- Fachwissen: Du besitzt sichere Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und aktuellen Hygienestandards.
- Kompetenz: Zuverlässigkeit, Belastbarkeit in Spitzenzeiten sowie eine klare, teamorientierte Kommunikation auf Deutsch runden Dein Profil ab

Das bieten wir Dir

- Vergütung: Eine faire, leistungsgerechte Bezahlung von 2.800 € bis 3.200 € Bruttomonatsgehalt (je nach Qualifikation und Erfahrung).
- Zusatzleistungen: Steuerfreie Zuschläge für Nacht-, Sonntags- und Feiertagsarbeit.
- Mobilität & Vorsorge: Top Benefits wie ein Jobrad-Leasing, ein bezuschusstes Deutschlandticket sowie eine betriebliche Altersvorsorge (bAV).
- Kulinarik: Kostenfreie Getränke und eine abwechslungsreiche Personalverpflegung während Deiner Arbeitszeit.
- Entwicklung: Spannende, innovative Projekte bei außergewöhnlichen Events sowie viel Raum für Deine fachliche und persönliche Weiterentwicklung.
- Kultur: Ein modernes Arbeitsumfeld, geprägt von echtem Teamgeist, Spaß an der Arbeit und gelebter Wertschätzung.

Klingt das gut?
Dann bewirb Dich jetzt als Koch/Köchin (m/w/d) für unser Catering-Team in Laatzen.
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Wir freuen uns auf Dich!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Patisserie, Süßspeisen, Partyservice, Soßen-, Marinadenzubereitung, Spezialitätenküche, Suppenzubereitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Frittieren, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Teig herstellen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur