Helfer für den Schlachtbetrieb (Fleischer/in - Schlachten)

Wir suchen ab dem 01.08.26 einen zuverlässigen und engagierten Helfer für unseren Schlachtbetrieb in Teilzeit mit ca. 25 Stunden pro Woche.

Sollte keine Probleme mit Schlachtungen, rohem Fleisch und dem Bedienen von Maschinen haben.

Die Arbeitszeit ist variabel, in der Regel montags, dienstags und donnerstags, bei Bedarf ab 6:00 Uhr und bei Bedarf am Wochenende.

Aufgaben und Verantwortungen

- Schlachtungen: Durchführen von Schlachtungen an Rind und Schwein unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards.
- Zerlegung und Zubereitung: Zerlegen der geschlachteten Tiere und Zubereiten der Ware für die Weiterverarbeitung oder den direkten Verkauf.
- Kundenaufträge: Fertigstellen von Kundenaufträgen gemäß den spezifischen Anforderungen und Wünschen der Kunden.
- Vor- und Nachbereitungen: Durchführen von notwendigen Vor- und Nachbereitungen im Schlachtbetrieb, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Arbeitsschutz und Reinigung: Einhalten der Arbeitsschutzmaßnahmen und Durchführen von Reinigungsarbeiten, um eine sichere und hygienische Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
- Auslieferung: Bei Bedarf Auslieferung von Produkten an Kunden.

Anforderungen

- Zuverlässigkeit, Motivation und Lernbereitschaft
- Fähigkeit, unter variablen Arbeitsbedingungen zu arbeiten
- Bereitschaft, körperlich anstrengende Arbeiten durchzuführen
- Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit

Vorkenntnisse

Vorkenntnisse in der Fleischverarbeitung oder im Schlachtbetrieb sind gewünscht, aber nicht zwingend erforderlich. Wir bieten eine umfassende Einarbeitung und Schulung, um sicherzustellen, dass Sie alle notwendigen Fähigkeiten und Kenntnisse für die Ausübung Ihrer Tätigkeit erwerben.

Wir bieten

- Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team
- Eine faire Bezahlung und soziale Leistungen
- entsprechende Arbeitsbekleidung
- Die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse im Schlachtbetrieb zu erweitern und zu vertiefen

Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und die erforderlichen Qualifikationen und Eigenschaften mitbringen, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bitte stellen Sie sich persönlich im Unternehmen mit Ihrem Lebenslauf vor.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Reinigen, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Zerlegen (Fleischerei), Fleischwaren, Wurstwaren