Küche mit Charakter. Komm ins Silesia Team! (Koch/Köchin)

Görlitz auf dem Teller. Menschen aus aller Welt zu Gast.

Du hast keine Lust auf langweilige Küche und Gerichte nach Schema F? Wir auch nicht.

In unserer Küche treffen Görlitz, die Region und die Welt aufeinander. Unser Sharing Konzept bringt Menschen an einen Tisch und lädt zum gemeinsamen Probieren, Teilen und Genießen ein.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten unserer Speisen
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Sharing Konzepts
• Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote
• Planung und Organisation des Küchenablaufs
• Einkauf und Auswahl hochwertiger Produkte
• Kostenkalkulation und Kontrolle des Wareneinsatzes
• Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und Lieferanten
• Sicherstellung unserer Qualitäts und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit unserem Service und Hotelteam

Das bringst du mit

• Leidenschaft fürs Kochen und Freude an guten Produkten
• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
• Kreativität und Lust, eigene Ideen einzubringen
• Qualitäts und Kostenbewusstsein
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Freude an der Zusammenarbeit mit regionalen Anbietern
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Spaß an dem, was du tust
• Lust, nicht nur zu kochen, sondern mitzugestalten

Das bieten wir dir

• Einen Arbeitsplatz in unserer Lieblingsstadt Görlitz
• Ein abwechslungsreiches Umfeld mit Gästen aus Görlitz, der Region und aller Welt
• Ein modernes Sharing Konzept
• Raum für eigene Ideen und Verantwortung
• Ein Team, das gemeinsam anpackt
• Die Möglichkeit, bei weiteren Projekten mitzuwirken und Neues mit aufzubauen

Wenn du Lust hast, mit uns Küche zu gestalten, Verantwortung zu übernehmen und Teil eines jungen Teams zu werden, freuen wir uns auf dich.