Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Das bieten wir Dir

- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten
- Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Bikeleasing
- Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events

Deine Aufgaben

- Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
- Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Mise en Place vorbereiten
- Mitverantwortlich für die hygienische Sauberkeit der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) von Vorteil
- Kochen und Gastronomie sind Deine Leidenschaft
- Engagement, Kreativität und Teamgeist

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Leonardo Karlsruhe verfügt über 147 Zimmer, einen Restaurant- und Barbereich und einen Biergarten während der Sommersaison. Auf einer Gesamtfläche von 547 Quadratmetern befinden sich zudem 9 Veranstaltungsräume für Tagungen, Konferenzen und Feiern.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch (m/w/d)!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung