Produktentwickler (m/w/d) (Produktentwickler/in)

Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im
Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen
genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Könnte
genau das ein Arbeitsplatz nach Ihrem Geschmack sein?
Produktentwickler (m/w/d) Job-ID: 1853 Arbeitgeber: Ehrmann SE
Bereich: Forschung/Entwicklung Standort: Oberschönegg
Beschäftigungsart: Vollzeit Befristung: unbefristet Das sind Ihre
Aufgaben Unterstützen Sie unsere Forschungs- und
Entwicklungsabteilung von der Konzepterstellung über die
Rohstoffauswahl bis zur Produktionsreife unserer Produkte.
Unterstützen Sie unsere Forschungs- und Entwicklungsabteilung von der
Konzepterstellung über die Rohstoffauswahl bis zur Produktionsreife
unserer Produkte. In diesem Zusammenhang übernehmen Sie die Steuerung
und Verantwortung für Entwicklungsprojekte in den Bereichen Dessert,
Joghurt, Quark und Milchalternativen unter Beachtung
lebensmittelrechtlicher Bestimmungen. Sie bringen sich aktiv in die
Generierung von Produktinnovationen ein und arbeiten dabei eng mit
Brand Management, Qualitätssicherung, Produktion und Controlling
zusammen. Zudem kümmern Sie sich um die ständige Weiterentwicklung
bestehender Produkte sowie deren Produktionsverfahren. Als
Produktentwickler begleiten Sie dabei den kompletten
Entwicklungsprozess – von Versuchen auf Pilotanlagen bis zu
großtechnischen Versuchen und der finalen Implementierung in der
Produktion. Klar, dass Sie dabei auch die Ergebnisse auswerten und
dokumentieren sowie bei der Erstellung, Pflege und Testung unserer
Rezepturen verantwortlich sind. Auch die Durchführung und Leitung von
Verkostungen mit Festlegung weiterer Vorgehensweise zählt zu Ihren
Aufgaben. Sie unterstützen Produktentwickler an weiteren nationalen
und internationalen Standorten entsprechend Ihres Aufgabengebietes.
Das ist Ihr Profil Sie sind bestens auf diese Aufgaben vorbereitet,
wenn Sie ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/-chemie,
Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare Ausbildung
mitbringen. Darüber hinaus bringen Sie Berufserfahrung in der
Entwicklung von Milchprodukten der weißen Linie mit. Die Grundlagen
im Lebensmittelrecht und in der Verfahrenstechnik sind Ihnen bekannt
und darüber hinaus kennen Sie sich mit der Technologie und
Zusammensetzung von Molkereiprodukten bestens aus. Außerdem können
Sie mit gutem Englisch sowie mit Kenntnissen im Bereich der
Datenbanknutzung überzeugen. Persönlich punkten Sie mit
Kreativität, Teamfähigkeit, hoher Eigeninitiative und einer
verantwortungsbewussten Arbeitsweise. Benefits: Wir bieten:
Perspektiven, denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft. An einem
sicheren und modernen Arbeitsplatz erwartet Sie ein Team, bei dem
Erfolg und Spaß sich nicht gegenseitig ausschließen. Für Ihr
Wohlergehen in Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven
Sozialleistungen und einer betrieblichen Altersvorsorge. betriebliche
Altersvorsorge Gesundheitsmanagement Kantine Ehrmann
Unfallversicherung Zuschuss Fahrgeld Betriebsfest 1.-Hilfe-Kurse
Ernährungskurse Kostenlose Fitnesskurse Kostenlose Joghurtprodukte
Kostenloser Kaffee Kostenloses Obst Ehrmann Lädele Parkplatz Urlaubs-
und Weihnachtsgeld Versicherungsberatung Kontakt Rufen Sie uns einfach
an. Gerne helfen wir Ihnen weiter und beraten Sie ganz unverbindlich
und unkompliziert. Wir freuen uns auf Ihren Anruf. +49 8333 301-1321
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