Bäcker (m/ w/ d) ***nur für Tagschicht*** in Erfurt- Bindersleben gesucht! (Bäcker/in)

Seit 1927 gibt es in Großrudestedt die Landbäckerei Thieme GmbH. THIEME steht für Team – Alle für einen, einer für alle.
Höflichkeit – Zu Kunden und Mitarbeitern. Ideen einbringen – Veränderungen gestalten. Einzigartige Produkte – natürlich, handwerklich, wertvoll. Menschen – eine lebenswerte Zukunft sichern. Europa – weltoffen, heimatverbunden.

Wir sind ein Handwerksbetrieb, der Hand in Hand mit seinen Mitarbeitern die täglichen Aufgaben des Lebens beschreitet und unterstützt. Wir blicken in die Zukunft und das auch für unsere Mitarbeiter um alle Faktoren des Lebens zu vereinbaren.

„Wir sind auch ausländische Bewerber/innen gegenüber sehr aufgeschlossen. Wir bieten Ihnen eine offene Willkommenskultur indem wir Ihnen bei der Wohnungssuche, Behördengängen behilflich sein werden. Ebenso möchten wir Ihnen Hilfestellung leisten, wenn Sie Ihre Familie nachkommen lassen möchten. Außerdem können wir Sie beim Erlernen und Ausbau der deutschen Sprache unterstützen. Sie können sich gerne über unsere Region, auch "das grüne Herz Deutschlands" genannt, unter http://www.landkreis-soemmerda.de informieren.“

Wir suchen schnellstmöglich eine/n

aufgeschlossene/n, freundliche/n und engagierte/n Bäcker (m/ w/ d) nur für unsere Tagschicht,

der/ die mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten wollen.

Aufgaben:

- Herstellung von Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig
- Abwiegen bzw. Abmessen von Zutaten wie z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker
- Arbeiten nach Rezept
- Überwachung der Teigbildungs- und Gärungsvorgänge
- Beschickung der Öfen
- Glasieren und/ oder Garnieren der Backwaren
- Beteiligung an operativen Mitarbeit in der gesamten Produktion
- Beteiligung an der kreativen Entwicklung neuer oder der Weiterentwicklung bestehender Produkte
- Beteiligung an der Qualitätssicherung und –optimierung

Arbeitszeiten:

- 40 Wochenstunden
- 5- Tagewoche
- 07:00 bis 16:00 Uhr

Ihre Aufgaben und unsere Wünsche:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in
- Kenntnisse über die Herstellung von Backwaren von der Teigzubereitung bis zur endgültigen Fertigstellung durch Garnierung bzw.
Glasierung sind erforderlich;
- eine belastbare, teamfähige, selbstständig arbeitende und zuverlässige Persönlichkeit rundet Ihr Profil ab

Das können Sie von uns erwarten:

- Kollegiale Teams und ein unkompliziertes Arbeitsumfeld
Wir versuchen Ihnen jeden Tag Ihre tägliche Arbeit ein Stück leichter zu gestalten.
- Wir arbeiten mit einem Zeiterfassungssystem, geleistete Arbeit wird vergütet.
- Bezahlung über Mindestlohn
- Nach vierwöchiger erfolgreicher Einarbeitung erwartet Sie eine Lohnerhöhung, danach, je nach Einarbeitungsstand weitere
Lohnerhöhungen
- Zusätzliche Samstags- und Sonntagszuschläge, zu den gesetzlichen
- Zusätzliche Jahresendprämie nach Leistungsorientierung
- Kostenfreie Weiterbildung mit Vergütung
- Ggf. wird ein aktueller Gesundheitspass von uns bezahlt
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersversorgung
- Kostenloses Frühstück, sowie Brühkaffee und Mineralwasser
- Nach Beendigung der Probezeit einen Rabattsatz auf unsere Backwaren
- Es ist immer ein Ansprechpartner für Sie da, egal welche Anliegen Sie haben
- Wir sind bestrebt, dass Sie Ihren Beruf mit der Familie vereinbaren können

Kontakt:

Landbäckerei Thieme GmbH
**Ansprechpartner: **Hr. Bitter
Mühlstr. 2
99195 Großrudestedt

Tel.: 036204 723024

Mobil: 0162 2612363

Mail: [email protected]

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Für Bewerber/Bewerberinnen aus dem Ausland
Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Suche nach einem Arbeitgeber in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenfrei. EU-Bürger/Bürgerinnen können eventuell eine finanzielle Hilfe bekommen (z.B. Reisekosten, Sprachkurs). Wir informieren Sie gerne: [email protected]

For applicants from abroad:
The International Placement Service supports your job-search in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our services are free of charge. Citizens from EU-Member states might have the possibility to receive financial support (for example travel expenses, language course). Please contact us: [email protected]

IncomingZAV

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Backen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Arbeitsvorbereitung