Leitung Service (m/w/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Etwa 26.000 Mitarbeitende in den v. Bodelschwinghschen Stiftungen Bethel an über 300 Standorten wissen, wofür ihr Herz schlägt: Für Menschen da sein, die unsere Hilfe brauchen. Als evangelische Stiftung setzen wir uns als eines der großen diakonischen Unternehmen Deutschlands in fast allen Arbeitsfeldern des Sozial-, Gesundheits- und Bildungswesens seit über 150 Jahren jeden Tag dafür ein.

Am Standort Bad Neuenahr-Ahrweiler wurde im Jahr 2021 das Bethel Hotel zum Weinberg errichtet. Es verfügt über 72 Zimmer. Eine Weinstube ist als gastronomisches Angebot seit 2024 im Eigenbetrieb des Hotels angegliedert.
Das Hotel ist barrierefrei konzipiert und bietet somit ein Reiseangebot für Menschen mit und ohne Einschränkung.
Die neu geschaffenen Tagungsräume erweitern das Angebot für Gruppen, regionale Veranstaltungen und Klausurtagungen.

Gemeinsam leben und arbeiten - unter diesem Motto arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung im Inklusionsbetrieb zusammen und sorgen für eine entspannte Willkommenskultur im Bethel Hotel zum Weinberg.
Wir möchten besonders Menschen mit Behinderung ermutigen, sich bei uns zu bewerben. Bei uns zählt der Mensch mit seinen Fähigkeiten, Talenten und seiner Persönlichkeit.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die Serviceabteilung in Teilzeit oder Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

- Operative Leitung: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant, und bei Veranstaltungen.
- Teamführung: Urlaubsplanung und Dienstzeiteinteilung des Serviceteams. Hilfestellung und Anleitung unserer Kolleginnen und Kollegen mit Einschränkung.
- Qualitätsmanagement: Sicherung und kontinuierliche Optimierung der Service- und Qualitätsstandards.
- Wirtschaftlichkeit: Kontrolle von Lagerbeständen, Durchführung von Bestellungen, Inventuren und Kassenführung.
- Schnittstellenarbeit: Enge Abstimmung mit der Hotelleitung und dem F&B Abteilung
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Tagungen

Das bringen Sie mit:

- Freude am Umgang mit Menschen
- Freundlichkeit und Teamgeist
- Zuverlässigkeit und Motivation
- Erste Leitungserfahrungen sind willkommen, aber keine Voraussetzung
- Offenheit für ein inklusives Arbeitsumfeld

Besonders wichtig für uns:

Wir schaffen Arbeitsplätze, an denen Menschen mit Behinderung gleichberechtigt teilhaben können. Deshalb unterstützen wir unsere Mitarbeitenden individuell und gestalten Arbeitsabläufe möglichst barrierefrei und unterstützend.
Auch Bewerberinnen und Bewerber mit Unterstützungsbedarf oder ohne bisherige Berufserfahrung sind bei uns herzlich willkommen.

Gründe für Ihre Bewerbung:

- Wir bieten eine leistungsgerechte und faire Vergütung
- Wir bieten einen vollumfänglichen Kleiderservice: Die Arbeitskleidung wird von uns gestellt und im Hotel gewaschen
- Wir bieten freie Zeit mit der Familie zur Weihnachtszeit und zum Jahreswechsel: An beiden Ereignissen ist dienstfrei
- Flexible Arbeitszeiten in Teilzeit oder Vollzeit.

Wir freuen uns auf Menschen, die gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Inklusion leben möchten.