Restaurantleitung (m/w/d) – Übernimm Verantwortung und gestalte aktiv (Restaurantfachmann/-frau)

Unser Hotel steht für gehobene Gastfreundschaft, außergewöhnliche Kulinarik und ein modernes Arbeitsumfeld. Unsere Küche ist ein kreatives Atelier, in dem täglich neue Geschmackswelten entstehen. Statt Routine und Wettbewerbsdruck setzen unser Chefkoch und sein Team auf Vertrauen, Überraschung und Genuss.Wir glauben daran, dass gutes Essen von Leidenschaft, Hingabe und Kreativität lebt. Gemeinsam schaffen wir neue kulinarische Erlebnisse, bei denen jedes Teammitglied wertgeschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich aktiv einzubringen und zu wachsen.Deine Aufgaben- Restaurantleitung- Führung eines Teams von 8 bis 10 Personen- Einteilung der Dienstpläne- Betreuung der Auszubildenden- Dein Profil- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/frau und fundierte Berufserfahrung.- Idealerweise bringst Du Erfahrung im Beruf oder in einer vergleichbaren Position mit- Führungsstärke, Organisationstalent und Teamgeist zeichnen Dich aus.- Du bist flexibel und belastbar, auch in herausfordernden Situationen.- Präzise, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise ist für Dich selbstverständlich.Das bieten wir Dir- Wohnen: Bei Bedarf kannst Du eine möblierte Mitarbeiterwohnung in Hotelnähe anmieten;- Verpflegung: Verpflegung während der Arbeitszeit bieten wir gerne an- Attraktive Vergütung: Überdurchschnittliches Gehalt, 13. Monatsgehalt oder Weihnachtsgratifikation- Arbeitszeiterfassung: Anrechnung von Überstunden und Guttagen- Exklusive Vergünstigungen: 50 % Nachlass auf Übernachtungspreise in den Wellnesshotels der Kooperation „Wellness-Hotels & Resorts“- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten: Weiterbildungs- und Aufstiegschancen- Freizeitangebote: Nutzung von Sauna, Hallenbad und Fitnessraum zu gesonderten Öffnungszeiten (auch für Familienangehörige)- Teamevents: Regelmäßige Veranstaltungen und ein starkes Gemeinschaftsgefühl- Besondere Anerkennung: Übernachtung in einem besonderen Hotelzimmer nach zweijähriger Betriebszugehörigkeit- Flexibilität: Arbeitszeitmodelle, abgestimmt auf Deine Bedürfnisse (Vollzeit, Teilzeit, 4- oder 5-Tage-Woche, Ganzjahres- oder Saisonstelle)- Mitgestaltung: Deine Verbesserungsvorschläge werden aktiv berücksichtigt- Vermittlungsprämie: Für angeworbene MitarbeitendeNähere Informationen zu unserem Betrieb erhalten Sie im Internet unter www.molitors-muehle.de (https://www.molitors-muehle.de/) .Werde Teil unseres Service-Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste! Lerne uns unverbindlich kennen – mach einen Schnuppertag oder starte mit einer Probezeit!Sende und Deine Bewerbung an: [email protected]Wir freuen uns auf Dich!Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Restaurantservice, Personalplanung