Küchenmitarbeiter*in (Helfer/in - Küche)

Der Mensch steht bei der AWO Hamburg im Mittelpunkt. Als Spitzenverband der freien Wohlfahrtspflege bieten wir moderne soziale Dienstleistungen für Kinder, Jugendliche und Familien, Migrantinnen sowie für ältere Menschen. Dabei sind Vielfalt, soziale Gerechtigkeit, Solidarität und Toleranz Programm. Mit mehr als 1.300 Mitarbeitenden und rund 130 Einrichtungen gehören wir zu den großen Arbeitgebern in Hamburg. Wir suchen befristet für eine Krankheitsvertretung für den Bereich Kinder, Jugend, Familie und Gesundheit eine: Küchenkraft (m/w/d) Vor- und Zubereitung des Mittagessens nach festgelegten Rezepturen und Mengenangaben fachgerechte Umsetzung des AWO-Ernährungskonzepts Vertretung der Köchin bzw. des Kochs im Rahmen der vorgegebenen Arbeitsabläufe Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen Durchführung von Temperaturkontrollen sowie Dokumentation der HACCP-relevanten Prozesse nach Vorgaben Entnahme und Dokumentation von Rückstellproben Durchführung aller erforderlichen Reinigungs- und Hygienemaßnahmen im Küchenbereich Mitwirkung bei Sonderveranstaltungen, Festen und weiteren Aktionen der Einrichtung Teilnahme an Dienstbesprechungen und Fortbildungen für 18 Stunden / Woche Praxiserfahrung im Küchenbereich grundlegende Kochkenntnisse Grundkenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP Motivation, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative ein familienfreundliches Unternehmen (ausgezeichnet mit dem Hamburger Familiensiegel) attraktives Gehalt (hauseigener Tarifvertrag)Eingruppierung: EG 3 TV AWO HamburgUnseren Tarifvertrag sowie die Entgelttabellen finden Sie unter: www.awo-hamburg.de/jobs/awo-tarifvertrag/ 30 Tage Urlaub Jahressonderzahlung Betriebliche Altersversorgung flexible Arbeitszeiten individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten teamorientiertes Arbeiten Unterstützung bei der Suche nach einem Kita-Platz eine an den AWO Werten orientierte Verbands- und Unternehmenskultur Vergünstigtes Deutschlandticket und Jobrad Hohe Arbeitsplatzsicherheit Corporate Benefits Urban Sports Die Identifikation mit den Leitsätzen und den Grundwerten der AWO ist Voraussetzung für die Einstellung. Schwerbehinderte Bewerberinnen werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt. Weitere Informationen finden Sie unter: www.awo-hamburg.de.