Koch - gerne auch Jungkoch m/w/d (Koch/Köchin)
Über diese Stelle
Mit unserem 4-Sterne Hotel sind wir in jeder Lebenslage für unser nationales und internationales Gästeklientel da – sei es für geschäftliche oder private Belange. Unser Bestreben ist es die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen, damit sie sich bei uns in kürzester Zeit wie zu Hause fühlen.
Wir bieten 150 neue komfortable Zimmer, davon 40 First Class Zimmer, ein fränkisches Restaurant, ein Pfannkuchen-Spezialitätenrestaurant, 4 Restauranträume, 5 Veranstaltungsräume für bis zu 300 Personen sowie einen kleinen Freizeitbereich mit Sauna und Fitnessgeräten.
Diese müssen fachmännisch und professionell verwaltet werden, denn wir möchten unsere Gäste mehr als zufriedenstellen und den hohen Standard langfristig sichern.
Koch – gerne auch Jungkoch (m/w/d)
Anforderungsprofil:
Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich, bringen Freude und Engagement für Ihren Beruf mit
und suchen eine neue Herausforderung?
Dann sind Sie in unserem Team herzlich willkommen.
• Offenheit, Zuverlässigkeit und Engagement
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Kreatives, einsatzfreudiges Arbeiten
Ihr Aufgabenbereich umfasst:
• Produktion, Arbeitsablauf und Organisation auf verschiedenen Posten der Küche
• Mitverantwortlich für Qualitätssicherung und Kontrolle
• Mitverantwortung für das tägliche Mise en Place
• Zubereiten von Speisen für unseren À la carte-, sowie Veranstaltungs- und Bankettbereich
• Verantwortlich für die Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene
Wir bieten:
• Bei Bedarf tatkräftige Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Übertarifliche Bezahlung
• Herzliche, teamorientierte Atmosphäre
• Die Möglichkeit, Abläufe mitzugestalten und neue Ideen zu entwickeln
• Freie Kost an Arbeitstagen
Voll- oder Teilzeit nach Absprache
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf mit Foto und Zeugnisse sowie möglicher Eintrittstermin) per E-Mail oder Post an:
Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber GmbH & Co. KG
Vorm Würzburger Tor 10
91541 Rothenburg ob der Tauber
Tel. 09861 - 95710
[email protected]
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Bankett-Küche
Markteinblick
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Ansbach liegen oft bei etwa 26 € (Median aus 1 776 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
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Ja. Finder aktualisiert regelmäßig Stellen aus öffentlichen Quellen und entfernt geschlossene Angebote.
Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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