Küchenleiter w|m|d (Küchenchef/in)

Abteilungs und EinleitungstextGestalte Deine Zukunft bei der SRH YourService GmbH!Als Küchenleitung m/w/d am Standort Naumburg wirst Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt für die Organisation und Versorgung.Du führst Dein Team auf Augenhöhe, trägst die wirtschaftliche Verantwortung und setzt mit Deinem Gespür für Service und Qualität neue Maßstäbe im Alltag unserer Gäste.Wir bietenSicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-GruppeGönn dir eine Pause: 30 Tage Urlaub, sowie Weihnachten und Silvester freiWork-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto Genussmomente: Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiertSuper Sparangebote: Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 OnlineshopsWeiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiterFortbildung: Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / HochschuleMobilität: Nutze unser Jobrad im LeasingmodellEhrenamt: #TeilDeinGlück und erhalte zusätzliche bezahlte FreizeitIhre AufgabeWarenwirtschaft: Du steuerst den gesamten Wareneinkauf, die Lagerung und die Ausgabe wirtschaftlich nach Ordersatz und kontrollierst den Wareneingang genau auf Menge und QualitätDigitale Administration: Du übernimmst die Pflege der Auslobung, der Preisauszeichnung sowie der SRH-Foodapp und verantwortest die gesamte Rechnungskontrolle, -bearbeitung und -weiterleitungZahlenverständnis: Du behältst die wirtschaftlichen Kennzahlen im Griff und führst eigenständig alle Controlling- und Kalkulationstätigkeiten durchEventmanagement: Du planst und organisierst kulinarische Aktionen, Kunden- und Sonderveranstaltungen wie Kochkurse und treibst die Einführung neuer Produktlinien und Food-Konzepte voranFührungspersönlichkeit: Du übernimmst die Leitung deines Fachbereichs, planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiter- sowie Teambesprechungen und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer TeammitgliederQualitätsbewusstsein: Du garantierst die Arbeitssicherheit im Betrieb und stellst die strikte Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen, Qualitäts- und Umweltrichtlinien sicherIhr ProfilQualifikation: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, idealerweise Weiterbildung zum Betriebswirt oder FachwirtFührungserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit nachweisbarer FührungskompetenzKommunikation & IT: Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie solide Grundkenntnisse in den gängigen MS-Office-ProduktenArbeitsweise: Dienstleistungsorientierter, strukturierter und absolut verlässlicher ArbeitsstilKreativität: Große Leidenschaft für Kulinarik, Kreativität und echte Freude am Umgang mit LebensmittelnPersönlichkeit: Hohe Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Stresstoleranz auch in Peak-ZeitenTeamgeist: Ausgeprägte Teamfähigkeit, Motivation und die Fähigkeit, dein Team täglich mitzureißenNachhaltigkeit: Ein hohes Maß an Qualitäts- und Umweltbewusstsein bei allen täglichen AbläufenImpfung: Ein gültiger Masernschutz wird vorausgesetzt Diversity-Hinweis (Schwerbehinderten-Hinweis)Kontakt FachabteilungDeine Fachfragen beantwortet:Betriebsleitung Versorgung & Gastro, Herr Christian Griebner unter: +49 3441 201 1821BewerbungsaufforderungSende uns deine Bewerbung inklusive der Kennziffer 16421 über unsere Karriereseite.Wir melden uns zeitnah bei dir, um die nächsten Schritte zu besprechen.Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!