Bäcker / Bäckerin (m/w/d) (Bäcker/in)
Über diese Stelle
Zur Verstärkung für unsere HOFBACKSTUBE / HOFBAUERNHOF suchen wir eine/n
Bäcker / Bäckerin (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit · Loßburg-Schömberg (Nordschwarzwald)
Über uns
Der Hofbauernhof in Loßburg-Schömberg ist ein Demeter-zertifizierter Bio-Betrieb im Nordschwarzwald: Gemüsebau, Weidehaltung, Hühnermobil – und mittendrin unsere Hofbackstube. Wir backen in Handarbeit: echte Butter statt Margarine, Sauerteig statt künstlicher Zusatzstoffe, Zeit statt Enzyme und Backmischung. Bei uns arbeitet ein kleines, eingespieltes Team aus Menschen, die für Bio brennen – man schmeckt und merkt das.
Deine Aufgaben
- Herstellung von Broten, Fein- und Kleingebäck sowie Laugengebäck
- Ansetzen von Sauerteigen, Vorteigen und Brühstücken
- Sorgfältige Verarbeitung ausschließlich ökologischer Zutaten
- Mitarbeit beim Kommissionieren der Backwaren für unsere Ökokisten-Kundschaft
- Sauberkeit und Ordnung in der Backstube
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder vergleichbare Erfahrung
- Freude am Handwerk
- Bereitschaft für einen frühen Arbeitsbeginn (ab ca. 2:30 Uhr)
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Sorgfalt
- Überzeugung für Bio-Lebensmittel – oder die Offenheit, sie zu entwickeln
Das bieten wir dir
- 17 € Stundenlohn
- Ein Team, das zusammenhält – mit Herzblut und Humor
- Echtes Handwerk statt Fließband, in einer Bio-Pionier-Backstube
- Kurze Wege, direkter Kontakt, keine anonyme Konzernstruktur
- Einblick in einen Betrieb, der Bio in seiner ganzen Bandbreite lebt
Interesse?
Dann freuen wir uns auf dich! Melde dich bei uns:
Hofbackstube, Reinerzauer Str. 13, 72290 Loßburg/OT Schömberg
Tel. 0177-6316396 · [email protected]
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Teig herstellen, Backen
Expertenkenntnisse: Lebensmittelhygiene
Markteinblick
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Freudenstadt liegen oft bei etwa 26 € (Median aus 1 776 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
Öffnen Sie die Originalseite der Quelle und kontaktieren Sie dort den Arbeitgeber. Finder verlangt von Bewerbern kein Geld.
Sind diese Stellen aktuell?
Ja. Finder aktualisiert regelmäßig Stellen aus öffentlichen Quellen und entfernt geschlossene Angebote.
Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
Die wichtigsten Bedingungen stehen über der Beschreibung. Sie können auch verwandte Listen zu Roland Lübbertsmeier Hofbackstube und Freudenstadt öffnen.